HeLLoooo my Bread and Butter Pudding ... :)

helllllooo...... uda ada yang familiar dengan dessert yang bernama bread and butter pudding???

yuukkkss kita bahas dessert manis yang satu ini :)

Bread and Butter pudding atau puding roti ini berasal dari Inggris,, makanan ini sangat trkenal di negara asalnya,pudding roti ini merupakan makanan tradisional di negara asalnya,

Bread and butter pudding termasuk didalam dessert panaas ya, karena memang paling nikmat dimakan saat panas,, puding ini terbuat dari susu, fresh cream, telur, bubuk kayu manis, gula, raisin,margarin dan roti tawar, atau sejenis roti tawar, jadi kamu bisa pake roti apa aja buat isinya, asal bukan roti yang udah jamuran yaa hehehe :D terus ntar cara buatnya dipanggang :)

ini dia penampakan sebenarnya bread and buter pudding homade :D kalian bisa coba buat dirumah, ntar aku bakal tulis resepnya :)

Cantikkan warnanya,, mengkilat gitu :) yuukz kalian coba buat dirumah ,, biasanya aku pake resep ini ;)

Bread and Butter Pudding 

Bahan :

1. 400m susu putih cair ( biasanya aku pake susu ultra atau diamonds yaa )
2. 220 m cream cair elle viere
3. 125 gr gula pasir
4. 4 pcs telur utuh yaa, jadi putih ama kuningnya kita pake semua.
5. mentega
6. Kismis
7. bubuk kayu manis ( kalo suka)
8. wadah almunium foil

Cara membuat :

1. olesi wadah almunium foil dengan margarin yaa
2. potong-potong roti tawar bentuk dadu, masukkan roti ke dalam wadah almunium tadi.
3. hangatkan susu dan cream, hanya sampai hangat saja, jangan sampai meletup letup yaa, tambahkan 1/2 bagian gula, aduk rata.
4. dalam wadah lain masukkan gula pasir, pecahkan telur, aduk gula dan telur sampai rata, tambahkan adonan susu tadi sedikit demi sedikit, aduk terus sampe rata.
5. tuang adonan susu kedalam cetakan sedit demi sedikit yaa sisakan 1/4 bagian atas dari cetakan, Taburkan kismis diatasnya.
6. beriga mentega disetiap sisinya 
7. oven adonan sekitar 20 menitan :) 
8. keluarkan puding lalu taburi dengan bubuk kayu manis, sajikan selagi hangat.

SeLamat mencoba :)

A girl how enjoy travelling,...and share her passion in food

wooooow.... sebenernya udah pernah buat blog, tp sayang blog yang pertama gg biasa kebuka.. hhhuu jadi sedih,,  bisa kembali numpahin segala rasa disini....  hahhahhaa

well ,,, aku bakal banyak nulis resep dan upload tentang dunia perkulineran.. pokoknya apa aja tentang kuliner,, mau itu roti,, makanan,, minuman,, atau sekedar camilan temen belajar, ngbrol ama temen atau keluarga ...yaa karena kuliner itu yang jadi passion aku,yang mengantar aku terdampar untuk sekolah dan lulus dari bidang kuliner sampe akhirnya bekerja di dapur,, 

aku juga bakal banyak nulis tentang kotaku tercinta yaitu jogjakarta,,,, im really really love u my town.... serius deh,,, buat yang belum pernah ke jogja cobain buat wisata ke jogja.. ada banyak tempat wisata yang ekostis disini,,dari wisata herritage,,, ilmu pengetahuan sampe wisata alamnya yang super duper cantik... hahha promosi kayak duta wisata :)

okeey,,,, this is my new blog,,, selamat menikmati setiap tulisan yang aku buat :)